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2018年12月11日 星期二

我曾經是一個博士

我曾經是一個博士......

並不是被褫奪了這樣一個頭銜,只是回頭看那天的自己,記得那天的榮耀,記得那幾年努力投入專注思索,追求知識的我與現在的我已然判若兩人。

現在的我很難有自己的空間,時間被孩子需要的對我的需要分割的瑣瑣碎碎。媽媽來,畫肌肉車,堆積木..... 餵奶,餵飯,換尿布,準備晚餐,一天淅瀝呼嚕頭昏腦脹渡過。我試著翻閱經濟學人,但總是沒法讀超過三個句子就被打斷;我試著認真畫畫當素描練習,但孩子很快轉移注意力要我陪他扮家家酒;我試著投入的配玩,讀繪本給孩子聽,但他不耐煩的翻頁,因為這一頁沒有車車.....

我溫柔的摟著你,將你哄睡,輕輕地將你放在身旁想小瞇一下,看著你精緻的小臉被你抓傷,拿乳液來為你擦,躺下,看著你的小臉忍不住拿來相機捕捉你夢中的笑。自己躺不過幾分鐘的你,就在我看妳看得如癡如醉的時候醒來,皺眉抽噎哭了,好似我背叛了你一樣,好冤枉。

這是現在的我,一口媽媽經。每天,因著你們的一顰一笑而起伏,深深刻刻的活在當下。

記得剛生寶寶之後,我訝異於自己如此自然而然的對著你叫自己媽媽,好像我已經擁有這個名子一輩子似的。儘管肩臂的舊傷因長時間抱貝比而復發持續疼痛著,然若只有我能將你安撫,把你的眼淚擦乾,不論多大我都將你抱起,將你緊緊摟在懷裡。

寫於 2018.12.9

2018年8月5日 星期日

夢 回到荷蘭

夢 夢見自己回到荷蘭
愉快的騎著腳踏車
是久違的感覺
想怎麼沒早點去補胎
一天到晚跑車行打氣

停在圖書館前的車架上
小心的鎖車
準備去考數學
三小時的緊張但好像不算大難
心情輕鬆

打定主義去買內胎這回自己換
顯然不知道自己在做夢
去Hema 買,預計週末自己換換看

離開時接到儒的電話很抱歉
不知道方才我準備去考試跟我說了很久的電話
說要大手筆請我吃自助餐
當然 是欠著 或是是幫我吃(給我看)

仍有離開前的跡象
蘇珊見我開冰箱冷凍看著
以為我擔心冷凍品吃不完(要走了?)
我不記得有這樣的擔心
一來冰箱分配的位置很小
能庫存的一直十分有限
二來我一向計畫的早
可能早就清不少了

印象中用不完送人的是許多香料與調味醬
房間裏收藏留學生離開留下的書 床組
最後也是陸續轉贈
六年 東西慢慢的累積
在我的小小天地裡

*** *** ***

懷念的仍是那條騎去城裡的路
隨龍捲風的足跡蜿蜒北上
抵達鐘塔的風景

往UCU校區的路
公車熙攘 腳踏車川流不息
穿越女王公園 四季都是綠意

沿著運河河道騎至總校區
設計新穎的圖書館搶眼
後方的樹林是奔馳的祕境

印象中荷蘭好綠
儘管更深的一想 天空總是灰鬱的
濕潤 秋意

冷苦 蕭索 獨
都很遠

想念荷蘭的陽光
不若台灣的濕黏
不若加州的隨性
是限量供應的和煦

2016年6月23日 星期四

吃消暑 - 韓式雜菜粉絲

近來認識了一位韓國太太,很幸運地受邀去她家作客嘗到了道地的家常韓式雜菜粉絲(與韓式炒肉),楊非常喜歡,在用餐時就對我撇撇眼表示,明明就不辣~ 這麼說是因為上次憑感覺自己在家用韓式辣醬調味做出來的雜菜粉絲口味實在有夠重辣,這回才發現原來是所有韓式的料理都要用辣醬。清爽如小菜確實該清淡爽口些!


這幾天北加州的天氣一下子飆高,一會兒到了三十度左右,讓人非常不適應,這便令人想到家常版有著醬油香與麻油香的雜菜粉絲,激起我再次挑戰憑感覺試試手氣製作韓式雜菜粉絲的鬥志,意外獲得好評。隔天更請韓國朋友品嚐,說是很有我做菜的風格~ 意思是自行添加了很多蔬菜,然後口味偏清淡 ^.^ 確實如此 。

2016年2月19日 星期五

許個願吧!Make a wish!

像個精靈一樣,領著討論小組的圖書館志工輪著同我們說,"許個願吧!".今天圖書館英語練習的主題是願望(wish),我們輪著練習用英語表達,分享來自不同國家文化的我們如何許願;是去廟宇或者教堂,或者一個洞穴、一個池塘,或者等待一顆流星.

許願原是一件私密的事情,有些文化習俗甚至認為說出來的願望就不會實現了,或許因為這樣,我們總給予壽星最充分的時間,屏氣凝神的看著她閉眼對著點燃的蠟燭許願,直到他吹熄蠟燭才歡聲雷動的歡呼.


然有些願望當是該說出口的,在某些時候把願望說出來猶如一個承諾與宣示,好讓周邊的朋友知道你的追求的目標,在需要的時候幫助你或者提醒你不要放棄繼續加油.在另一些時候,這些願望是需要被說出來,好讓與你分享這個願望的人幫你實現.

來自以色列的摩瑪說,在女兒出生不久後就離婚的她,維持著單身的狀態快快樂樂的好幾年,從也沒多想再找伴.直到有一天,轉眼已經五六歲的女兒在生日默默許願過後,跑過來跟她說:媽咪,我剛剛許了的願一定要跟你說.聽起來願望不該說出口的禁忌讓小女孩很掙扎,不知如何是好.摩瑪說,好,媽咪答應你,絕對絕對不跟別人說(同組的組員都在偷笑).如釋重負般,小女孩跟摩瑪說,媽咪我剛剛許願希望有一個爸爸,還有很多很多弟弟妹妹.看著女兒,壓根久久未曾去想的事情竟然是女兒的願望.頓時摩瑪好似也突然燃起了再婚的念頭,還積極的去姻緣洞穴許願祈禱,沒想到一兩年後就真讓她遇到了她現在的伴侶,幾個月前還生了個娃.她女兒開心極了.摩瑪說,她女兒因著她十分相信認真許下的願望是會成真的.聽著,我們全都笑了.

2016年2月17日 星期三

Valentine short trips

Yes, it's been a while. I don't think there is much readers out there awaits for posts in this blog, but for me, I hoped that posts reminds me of the touching moments in life as this blog is named after.


Over the last President/Valentine's three day holiday, me and Young had a wonderful time together. A day trip in the Sunnyvale farmer's market, the city library, followed by promotion burger treat from Jack and a cup of Peets coffee with buy-one-get-one-free deal. Enjoying all sorts of free deal still makes us happy despite that we weren't exactly poor, instead, we believe it is a legacy from our extended student life experience. It grew innate joy in us upon seeing the word "gratis", which means "Free" in both Spanish and Dutch. Sort of like a survival instinct we picked up from years of travel as well.

2015年10月30日 星期五

我在乎, 我來自何方

近來因老師牽線而申請了一份工作,並很快的得到了電話面試的機會;這是許多投履歷日子以來唯一的好消息,然也知道這也是因為有人引薦才有機會馬上得到面試的機會,一則以喜一則以憂;是不是沒有人referred的簡歷都只會石沉大海呢?

聽到應徵公司時,世界銀行,我心中便打了退堂鼓。只是我仍上緊了所有的發條準備投遞,畢竟是老師為我背書的機會,說什麼也不能漏氣。赫赫有名的世界銀行怎能不吸引人?只是多年來收集經貿資料的經驗告訴我,就算台灣在世界貿易中佔有多麼重要的地位,由於"政治因素",所有世界銀行的數據庫中,怎麼也找不到台灣的資料。我不知道實證上研究跨國貿易的人怎麼略過這一點來進行研究,讓進出台灣的貿易流就像進入百慕達三角洲一樣消失?然後又莫名地從另一端流出而無疑有他。每每看到這樣的國際現實,我便憤恨感傷。

2015年10月28日 星期三

移民, 貧窮, 外國人

移民, 是否就是解決貧窮問題的答案?



Roy Beck用口香糖彩球具象的讓你看到世界上貧窮人口的數量.他說,許多美國人以為美國每年收容大量難民合法移民進入美國時多麼偉大無私的一件事,確實,自1990年以來,美國每年收容合法的移民約一百萬人,然而相較於世界上根據聯合國統計,全球約有三十億人口活在貧窮線以下($2/day)的現實,若有人天真的認為增加移民(到美國)可以解決世界上的貧窮問題,答案很明顯是否定的.

Roy Beck的這段影片更讓我感到震撼的、去省思的是,講者說:那些能夠成功移民的人,都是這些貧窮國家中最急切地想要改變(生活)的人,也是如果留在國內或許有最強烈的意願 要國家做些改變的一群人. 透過開放移民的方式好似提供了一些人脫離貧窮的機會,其實同時也剝奪了在那些社會中得到最好的教育資源的一群人、最有能力做一些改變的人留在那些國家做些什麼的機會. 反過來說,移民的機會只是給社會頂層的人一個簡單的出口,留下那些無力做什麼的人呆在原地.

2015年10月7日 星期三

臼齒診療史 Part III 美國經驗 - 根管治療/後續,與牙周問題

[療程]整理一下一般完成根管治療所需的經歷的療程分以下幾個部分:

  1. 根管治療:清空牙髓腔(掏出神經物質)--> 挫平牙根管表面 --> 填充永久根管填充物。通常一次療程可以完成,臼齒由於神經較多通常會安排一個半到兩個小時的診療時間,由根管專科醫師endodontics治療。
  2. 強化核心:即core built-up 。此步驟可能包含最簡單的填充(filling),也有可能是較複雜的"打丁與填充(post and core)。此步驟由一般醫師進行,一般也是一次療程可以完成。
  3. 牙套訂製與安裝:即crowning。在美國大多視為基本必要完成根管治療的最後一到手續,通常需要去診所兩次,一次量模,二次安裝。
以上步驟其實也是我在完成"根管治療"的部分後才完全明白的,以下記錄這段經歷,並探討根管後續治療與可能發生的牙周問題......

2015年10月4日 星期日

美國牙醫保險筆記 - 名詞介紹與收費估計

由前篇拔智齒記分篇出來,以下介紹我與一間美國頗具規模的牙醫保險公司Delta dental客服人員諮詢中所學習到關於美國牙齒保險的一些小知識。以下描述主要介紹幾個基本的保險常見名詞,包含:Calendar maximum, deductible, co-pay, consultation (exam), quote, (PPO) network等。另外我也用一個簡單常見的情境來介紹如何簡易估算看牙費用的計算,希望對大家有所幫助。
  1. 首先,每年牙齒的治療保險公司會設定一個年度保險理賠上限"calendar maximum",這是所有治療加總保險公司願意理賠的"上限",每一次的治療費用都從這邊扣除,以年度計算。
  2. 其次,牙齒保險通常最基本包含cover有兩次"consultation",泛指去一般牙醫的檢查與洗牙,或是去專科醫師那邊的諮詢;超過兩次也是要自行負擔(每一個人保險涵蓋內容可能有所不同,請自行了解)。以第一次去門診諮詢來說,通常還要做全口X光檢查,牙醫跟保險公司請款的帳單就高達400美金。
  3. 接著,視額外檢查項目有不同的自行負擔比"co-pay",通常以百分比列出。
  4. 最後,還有一個年度最低自付額"deductible"。這是指超過基本兩次門診外,其他治療的費用保險人應至少先負擔的份額。
  5. 另外,值得了解的是,通常保險公司會形成一個簽約網絡 (PPO) network,可以把他想成特約診所,或是"已加入健保"的概念。這個部分後面會再多說!
舉一個例子來說,假設我每年繳保費x可享有calendar maximum 1000美金的治療上限,每年最低自行負擔設在50美金。

[情境]今我去洗牙,檢查費300美金。

2015年10月3日 星期六

臼齒診療史 Part II 美國經驗:看診/報價

續上集, 在台灣與荷蘭的智齒診療史, 在我離開荷蘭時,便剩下一顆最最難纏的智齒與我纏鬥.... (同上篇, 內容寫實(無血腥), 不喜勿入)。

至此,時間推移,轉眼到美國都一年半了。繼上回中間回台灣檢查牙齒已經又過了一年,於是我與楊便決定在離開學校前,在連續幾個月繳了非常高額的保費之下,想說至少可以來用一下最基本的檢查項目,洗洗牙。

每天乖乖剔牙的楊果然平安過關,而我卻被通知有一顆蛀牙要補,另外則有三顆之前蛀牙填補物邊緣稍有磨損,建議修復。說中文的台中人醫生(曾經是小留學生),非常佛心的說願意幫我補瓷牙,但只跟我收銀粉補牙的價錢,四個全部要價一百多塊,要我再約時間過來。一百多,我一聽實在一百個不願意。估摸著想,楊就要去新公司報到了,聽說之後的保險超好,要不就拖一會兒去給新的牙醫補吧。這件事也就隨著搬家安頓又拖了三個月......。

稍稍了解保險的涵蓋範圍後,從周邊朋友沒有得到特別值得推薦的醫師下,我上網搜尋找了一間似乎評價不錯的牙醫便預約了。確定了醫生明子才發現這好像是一位這診所的新醫師,評價上review地說的都不是她,只是想想可以很快的預約到幾天後的門診,補個牙應該沒什麼問題吧, 也就去了。萬萬沒想到的是,這才是一個更精采的故事的開端......

2015年10月2日 星期五

智齒診療史 Part I 台灣荷蘭經驗

出國前啊, 先把牙齒大大小小的毛病都好好徹底整理, 這話絕對是真理! 另外, 如果真的檢查出什麼問題, 絕對要盡快處理, 拖了很有可能誤事. 以下分享窮人看牙兩難的經驗給大家...... (內容寫實-無血腥, 不喜勿入)


許多年前, 在一次恐怖的拔智齒的經驗後, 我對於看牙這件事突然產生了不小的恐懼, 這是自小做全口牙齒校正- 已經習慣每月去看牙後, 對習以為常的看牙經驗--逆轉.   那回看似平凡的拔智齒經驗, 在診療床上卻感受到牙醫與我的牙床進行僵持的拔河賽, 儘管牙齒已被擊碎成兩半(後來我有拿到紀念品), 牙根還是緊緊的巴著, 故意睡死賴床, 不肯離開舒適的牙床.

2015年9月25日 星期五

Ballet Evolved - Royal Opera House

有時我都要忘了, 竟還有這樣的美的東西
儘管再也無法輕快地翩然舞動
她仍讓我快樂的出汗, 然後不自覺的開心的笑


I have almost forgotten how these films can make my days ever so delight!


跳著跳著, 我瀏覽到英國皇家歌劇院的一段影片, 由ballet mistress, Ursula Hageli 介紹古典芭蕾技巧的演進, 看芭蕾舞舞步四個世紀的發展: 從巴洛克時期至今成為足尖上的功夫的芭蕾舞蹈的進化過程, 影片還有舞者的示範, 生動有趣!


另一段非常有趣的影片, 介紹著名舞蹈畫家Edgar Degas筆下的舞者. 視芭蕾為極優雅藝術的人, 通常都有點受不了Degas, 因他總描繪著舞者幕後拉筋練習或是累癱了的模樣; 某種程度揭露了阿婆的纏腳布的意思. 只是, 無論如何, 仍讓我喜愛不已.


Insights系列還有很多有趣的影片, 像這個介紹Fred Step.


Fred Step是Sir Frederick Ashton的代表舞步. 他將這個很有特色的舞步組合放到許多舞蹈作品中, 好像他的幸運符一樣. 基本舞步包含: "a coupé over and under, with a petit devéloppé, pas de bourée, and pas de chat". 以上影片就示範了這個舞步組合, 同時也可以在芭蕾舞作灰姑娘中見到喔! (source: ROH website)

還有像是這個, Alignment.


2015年9月21日 星期一

迷失與焦慮 --生活雜感

來美國眼看就要兩年了,自己曾經預想的身分實現,以為過一陣子就會習慣的生活,依然因著顛沛流離的日子,不安的敏感神經不時的一次次被挑起

過去許多年與楊分隔兩地的生活,總羨慕聚會中能攜伴參加的人,散會後獨自會住處的路上,有時總不禁讓人覺得有些淒涼.不過大多數的時候我還是學會自處,畢竟這樣的生活就是一直以來的延伸反倒是到了美國,當我完完全全變成了一個plus one,周遭的朋友皆是先生的朋友,被問及你為什麼來這,原因也很簡單,為了老公身邊隨時有伴的感覺很好,生活的點點滴滴酸甜苦辣都有他與我一起分享,肩頸痠痛時也有專屬的按摩師在側,去哪兒也都不再是一個人,生活中的擔憂突發狀況的恐懼都有人一同分擔著

只是我依然感到迷失.

2015年9月1日 星期二

再次搬家北上

雖著楊畢業, 我們從洛杉磯北上搬到灣區,

這是來美國一年半來第三次搬家, 打包已經是小case, 繼上暫居豪華公寓時弄了個box, 暫放大型家具之後, 我們對於我們擁有的家當多少心裡有個底了, 算了算就是多了張二手沙發, 一張餐桌與一台腳踏車應該沒什麼. 籌畫搬家之始, 我們上網蒐尋找搬家公司, 上千塊的搬家費把我們嚇壞了, 在台灣這種體力活的事情相較之下實在便宜的不得了, 反觀歐美, 人力反而是最最貴的成本. 此外, 這種搬家都不是當天送達的, 東西上車至少都得等上一個禮拜才能拿到, 網路上不乏聽到有人全部家當搬到丟的例子, 聽得我們心驚膽顫.

只是究竟該為著一屋子說不值錢, 賤賣了可惜, 又得再次添購的家當, 我們愁了許久. 很快地就落到了自己搬的選項. 看了幾家租卡車公司的評比, 心驚膽顫的預約了一輛12尺的卡車, 屆時, 我們得楊開一輛大車我開一台小車上路. 長途租車可以A地借B地還, 最短租期三天, 我們決定租借地一天先來上貨, 第二天開6個小時的車程北上, 有時間就先卸下必要的家具(床!), 沒力氣的話其餘的就最後一天再來卸貨, 還車.

2015年4月25日 星期六

Love for Utrecht - Part 1. 舊城區與鐘塔

那麼我們就從Utrecht火車站出發吧~

從Utrecht火車站出發前往舊城區,初來乍到的人從月台上到車站大廳,醒目的標示各個月台列車目的地;Utrecht位在荷蘭正中心的位子,偌大的車站共有18個月台同時使用中。從月台上來到候車大廳,攜攘的人群好像都知道要往哪兒去,但你幾乎要感到迷失方向了;那麼不妨等等,隨著下車的人群散去,你將發現兩側幾間書包攤與販售零食的小店與咖啡廳,而標示著前往市區方向的指標也突然清楚了,跟著她,你很快地發現自己不知不覺已經置身在商店區中。從Utrecht火車站前往舊城區的長廊,正是荷蘭最大的商店街霍格.卡特蘭(Hoog Catharijne),這個購物長廊每天都有大量通勤人次,是許多商店爭相競爭設點的精華地段。

離開霍格卡特蘭購物長廊前的出口處,是一間很大但被其他商店隱沒因而不是特別起眼的百貨公司V&D (白底黑字);開在百貨公司出入口右邊的餐飲部或許反而比較容易吸引到一些目光,總擺出誘人的新鮮果汁與現做三明治。特別介紹這間連鎖百貨公司V&D當然不是因為要幫她打廣告,而是抵達Utrecht的第一個祕密景點就在這間百貨公司樓上。上到四樓百貨公司內部自助餐式的餐飲部,特別推薦她的肉桂蘋果,想到就會令人流口水:P  啊~離題了--進V&D最重要的是去她頂樓的露臺,從哪兒可以一眺舊城區的教堂、鐘塔、整個市區,一覽無遺;這可是上了鐘塔也看不到的全景。


市集 & 老運河 (商店街)

2015年4月24日 星期五

Love for Utrecht 寫在前面 -- 我的心遺留在烏特勒之

寫在前面

"Utrecht is the beating heart of the Netherlands and a lively medieval university city!" 


烏特勒之Utrecht是荷蘭砰然的心臟,位在荷蘭中心位置,中央車站的火車四通八達到荷蘭東西南北的各個城市;大小適中的烏特勒不論是徒步、騎車或是划獨木舟,每種遊歷方式都要讓人不禁愛上這城市多元的面貌:古羅馬時期的教堂、中古世紀的運河(徒步逛街區)、歌德式的鐘塔、古代音樂盒、皇家火車與前衛的現代建築設計,一覽無遺。

這一系列介紹荷蘭三天兩夜怎麼玩的文章,好似要讓人誤以為我飛回歐洲旅行了。其實如同前一陣子看到一個朋友說她在電話裡隔空導遊指引去Utrecht玩的家人該往哪兒走,心有戚戚。曾經對於這陌生的城市感到害怕,在城市裡迷路,到變成能夠享受騎乘閒蕩,就算逛到未知的區域依然無所畏懼,不都是因著這幾年來一點一滴的累積。

我最喜歡好天氣的時候,騎著車出去亂逛,就這樣一區區的explore,一回回拓展對於烏特勒之這個城市的熟悉。或許因為Utrecht記錄著我第一個獨自遊學、啟程冒險其他歐洲城市的起點,也是我數次撞電線桿撞壞龍頭,終於在21歲才學會騎腳踏車的城市。

I love Utrecht 因著她擁有中古世紀之美的靜謐,同時擁有一個年輕城市的活力。每每我同楊說我又發現了一個Utrecht的秘密景點、或是參與了那個近期的文化活動......,一向對於逛城市沒什麼興趣的楊,也總不知不覺得被我對這個城市的愛所感動了。

而今離開了,我仍時常懷念著。整理著一系列荷蘭城市旅行介紹,對於這個城市思念湧現,太多點點滴滴的驚喜與感動實是過於個人,寫來也過於瑣碎反而顯得更加困難;就像幾回有朋友造訪,總要籌思良久該怎麼安排他們留給Utrecht僅一日的時間預算,以下我謹慎的整理了一個一日遊的散步路線,與幾個稍遠一點點但在我看來是Utrecht must see的深度旅行景點,給大家參考。其實,私心裡好希望能夠像過去那樣,親自當地培,帶著朋友去探訪我的私房景點,雀躍的分享、講述那些道聽塗說關於Utrecht這個城市的小祕密。

以下分篇介紹:

Part 2 獨木舟
Part 3 城市活動: 文化星期天

2015年4月23日 星期四

荷蘭三天兩夜 不夠玩 - 深度旅遊 - 民俗村與皇宮秋色

荷蘭三天兩夜 不夠玩 - 深度旅遊 第一篇 "水利工程",介紹兩個荷蘭人偉大的水利工程建設之外,在這裡另外推薦兩個輕鬆一點的景點給大家:荷蘭民俗村 & Paleis Het Loo 羅宮



荷蘭三天兩夜 不夠玩 - 深度旅遊 "水利工程"

英文中有一句俗諺說:God created the world, but the Dutch created Holland (老天創造了世界,可是荷蘭人創造了荷蘭)。

有三分一之的國土都在海平面以下的荷蘭,亙古以來都在與海爭地。與水為伍的荷蘭人,多次因水患而流離失所;卻也因此造就了荷蘭獨樹一格的水岸運河Kannal&dike,與為了排水而設計的風車;在這片時常淤水而不適耕作只能長出大片牧草的低地,孕育出了上好的乳牛與遠近馳名的乳酪。


荷蘭人與水的歷史,是血淚寫成的。然荷蘭人令我敬佩的就是,她們把老天爺給她們的磨難,化為成長進步的力量,成為今日世界上最厲害的水力工程建設知識的輸出國,為杜拜與其他與水爭地的國家提供專業的建議。想要一探荷蘭人的這段歷史與現今荷蘭的水力建設,那麼有幾個具有歷史關鍵地位的地方特別值得一去。


首先是:西北大提--阿夫魯戴克(Afsluitdijk),直譯是"鎖匙"大提。又直又長的鎖匙大壩/提Afsluitdijk 建於1927-1933年間,是一個長達32公里的長提,寬90公尺,將原本荷蘭西北方的北海(North Sea)水域分隔出了一個淡水區,成為南海(Zuiderzee),也是現稱的艾瑟爾湖IJsselmeer (IJssel lake)。艾瑟爾湖是西歐最大的淺水湖,平均深度只有五六公尺;淡水來自穿越荷蘭國土的艾瑟河IJssel river,是萊茵河Rijne下游的分支。這個"鎖匙"大提設計之初,便使之高於海平面7.25公尺,算是預先為海平面上升作準備。

2015年4月14日 星期二

荷蘭三天兩夜怎麼玩? 鬱金香Tulip Tulip!!


花季 -時間不多但是去對季節的呢?

如果四五月去荷蘭,那就一定要去看看荷蘭的鬱金香花園Keukenhof 。雖然每年花季花期不定,進花園門票要價16歐元,但是每年主題變化之多樣還是頗有看頭。官網實用資訊連結在此,每年開放時間隨花季調整,以2015年來說,今年的開放時間March 20-May 17; 8:00-19:30。我自己雖然沒有去過,但是之前作功課的研究顯示最好在線上買票,或是連同火車交通套票(Combi Ticket) 一起賣(可在機場或是阿姆斯特丹觀光套票站買到),如此才能省去到現場還要排隊購票的時間。

如果你更幸運而且對鬱金香情有獨鍾,那麼就挑定每年鬱金香花田Zijpe開放的時間去荷蘭吧!徜徉於花海,放眼望去都是顏色一致的鬱金香花田,所能拍攝到的畫面跟去人山人海的鬱金香花園可是完全不一樣的享受喔!



荷蘭三天兩夜怎麼玩?必去城鎮!Dutch Cities

許多人去荷蘭,無不是到阿姆斯特丹轉機,因此撥一天的時間去遠近馳名的阿姆斯特丹瞧瞧,看看紅燈區,偷偷嘗點大麻蛋糕之類的稀奇玩意!其實荷蘭還有許許多多直得一去的城鎮,如果你還有多一兩天的時間留給荷蘭,那麼就參考我以下推薦的地方去瞧瞧吧!

荷蘭村 一覽無遺 Zaanse schans

有多一點時間的我會推去位在阿姆斯特丹30分鐘火車路程外的荷蘭村,或稱風車村的Zaanse schans,儘管略為觀光,但可說是非常容易一飽眼福感受荷蘭味的景點。在各個小村子裡,有荷蘭最大連鎖超級市場Albert Heijn (AH)的第一間店面,其內部維持了原始小雜貨舖的風貌。另外整個小鎮小橋流水貫穿,兩旁房舍與風車內有著介紹與販賣木鞋與起司製作的工廠。是一個可以一覽荷蘭特色的地方。


小孩提防 看風車 Kinderdijk

若是對風車有強烈的執著,想要一次看盡世界遺產UNESCO認證的19座原汁原味風車的,那麼你就非去鹿特丹旁的小孩提防Kinderdijk ! 儘管稍嫌舟車勞頓(真的是要搭車加搭船),但是好天氣的時候真得非常值得一去。壞天氣的時候,就會真的建議三思了--那裏的風可是冷冽得要命。
在小孩堤防,每一座風車特色各異,過去歷史用途也不盡相同,除了排水之外還有當磨麵粉工廠等等的,看盡過去荷蘭人利用只會擷取水利資源的應用,十分有趣!


起司交易 阿克馬Alkmaar   (or 豪達Gouda)

Alkmaar與Gouda是兩個因起司交易而聲名遠播的城市。可以想像在過去秤子還不是很普及的時代,大量的起司交易都必須共用城市的度量衡來維持交易的公平性;也因此,自1365年Alkmaar擁有第一座大秤子後,這樣的市集就圍繞著城市的計量所/廣場(Waagplein =weighing square)發展起來了。


而今兩個城市分別在春天開始的周四(Gouda)與周五(Alkmaar)舉辦這樣的起司交易表演,每回都吸引大批觀光客前來參觀這個特別的傳統,建議提早半小時抵達計量所廣場,以免被高大的荷蘭人擋在人牆之外無緣欣賞了。表演包含看他們用試吃、古禮議價,與看壯漢們挑起司的高潮。當各商家老闆與起司生產的農家商量好價錢後,各家的壯漢就要負責把起司挑去計量所秤重,確定購買斤兩。兩個壯漢挑起一個船型的擔子挑上八個,每個重達13.5公斤Gouda起司,加上扁擔本身重達25公斤,重約133公斤,這個可不是一般人可以承受的重量呀!壯漢們必須維持穩定的節奏,把所有的起司挑進計量所,在分別台上各自買家的牛車上,完成這個傳統儀式;來Alkmaar看陽光下黃澄澄的起司、看帥哥、看小船般的擔子擺盪,趣味十足。

時間不夠的朋友,也可以看看他們官網上的影片感受一下。更多照片請看這!